從2003 年認識了英國兒童文學作家，及布袋故事 Storysacks的始創人 Mr NeilGriffiths, 便開始發展在本地幼兒園及小學發展的布袋故事課程，希望透過聽故事的歡快氣氛及環境，讓孩子可以自信地學習英語。

布袋故事課程除了用布袋講故事之外，亦會配合詞語、音樂及美術習作，是寓學習於聽故事當中，有時亦會加入互動環節，讓孩子參與及投入。除了到本地多間幼兒院校以布袋故事推廣英語學習，也會因應書展及教育城的邀請設計閲讀主題講座及分享活動。

其間，潘芳芳亦得到天地圖書的支持，出版了「坐定定，聽故事」書，現身說法分享父母與幼兒講故事的好處及技巧。

潘芳芳亦是「閲讀夢飛翔文化關懷慈善基金」的閲讀大使、基金成立以來已超過10年，一直在內地為小學建立圖書館推廣兒童閱讀，並培訓老師如何培養孩子的閱讀興趣，並透過閱讀擴闊孩子的世界！基金至今已為超過400間小學建立圖書館。而芳芳每年也會從英國邀請Neil 一起到內地培訓老師及交流，並為當地的孩子講故事，讓孩子愛上閲讀，從書本看世界，勇於夢想，與夢飛翔！